Café temático com ratos é inaugurado em São Francisco

O café oferece aos visitantes a possibilidade de provar bolos, tomar café e chá e desfrutar da presença de um monte de ratos

A peste bubônica transmitida por roedores pode parecer pouco apetitosa, mas alguns visionários de San Francisco provaram ter a inspiração necessária para lançar um dos mais novos empreendimentos gastronômicos da cidade americana: o The Rat Cafe.

O café, que abriu no sábado, oferece aos visitantes a possibilidade de provar bolos, tomar café e chá e desfrutar da presença de um monte de ratos.

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Hospedado no San Francisco Dungeon, uma atração turística que leva os visitantes através do passado sombrio da cidade, desde a violenta prisão de Alcatraz à ganância da corrida do ouro, o café da manhã, que custa cerca de US$ 50, foi concebido depois que alguns empregados decidiram explorar um episódio na história de San Francisco: uma epidemia de peste no início do século XX.

“Nós contamos a história da peste (bubônica) aqui em San Francisco e realmente pensamos que estamos fazendo algo especial para o verão” no hemisfério norte, explica Matthew Gunter, supervisor da nova proposta.

“Permitimos que os clientes tenham a oportunidade de estar perto desses animais, mas, é claro, sem qualquer risco de peste”, ressalta.

Várias dezenas de pessoas tiveram a oportunidade de interagir com cerca de seis a oito ratos e, ao mesmo tempo, tomar o café da manhã.

Krissi Reeves, porta-voz do café, disse que as entradas até 8 de julho esgotaram em menos de uma hora.

Os ratos são fornecidos por Rattie Ratz, uma organização sem fins lucrativos da Califórnia que ajuda a colocar ratos nas casas como animais de estimação.

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“Eles gostam de ser acariciados, são muito carinhos, tão afetuosos como qualquer animal de pequeno porte”, garante Jennifer Girgar.

The Rat Cafe abre em meio a uma tendência crescente na Ásia, Estados Unidos e Europa de cafés temáticos com gatos, onde os visitantes consomem bebidas cercados por felinos que muitas vezes podem ser adotados.

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